Jenis Bir Paling Populer Yang Ada Di Sport Bar And Grill – Bir adalah minuman beralkohol yang dibuat dengan proses fermentasi tanpa desalinasi. Bir adalah minuman terpopuler ketiga setelah teh dan kopi. Percaya atau tidak, bir ditemukan sejak 5000 SM dibuat di Mesir kuno dan Mesopotamia.
Jenis Bir Paling Populer Yang Ada Di Sport Bar And Grill
marshallwharf – Banyak orang hanya mengenal 2 jenis bir yaitu dark beer dan oversized amber beer. Namun tahukah Anda bahwa sebenarnya ada beberapa jenis bir jika dilihat dari cara pembuatan dan bahan yang digunakan. Bagi Anda yang suka minum bir, ada 8 jenis bir yang harus Anda ketahui di bawah ini:
1. Lager
Jenis bir ini difermentasi dengan fermentasi yang mendasari non-restart dari nama lain. Lager harus diseduh dengan suhu rendah, dibandingkan bir lainnya, bir ini membutuhkan proses fermentasi yang cukup lama, dari beberapa minggu hingga beberapa bulan. Rasanya agak keras tapi tidak terlalu pahit. Lager biasanya berukuran besar, tetapi di Eropa warnanya lebih gelap.
Baca Juga : Bir Jahe Yang Terbaik Di Dunia
2. Ale
Bir ini terbuat dari ekstrak barley Maltese yang difermentasi dengan suhu yang cukup tinggi. Ale menjadi hit di tahun 80-an dan banyak wanita menyukainya. Rasanya sedikit manis dan memiliki aroma buah yang kuat. Ale berwarna agak hitam dibandingkan dengan bir.
3. Pilsner
Pilsner adalah bir yang terbuat dari barley atau malt yang direndam dalam air fermentasi. Proses fermentasi harus dilakukan pada suhu yang cukup tinggi. Pilsner pertama kali diseduh pada tahun 1842 di Pilsen, Republik Ceko. Pilsner memiliki warna kuning pucat dan rasa yang agak asam.
4. Stout
Stout juga dikenal sebagai bir hitam karena rasanya yang kental dan gelap. Sesuai dengan penampilannya yang gelap, bir ini cukup pahit dibandingkan jenis bir lainnya dan oleh karena itu lebih populer di kalangan pria. Stout pertama kali dibuat di Inggris dari malt barley yang dipanggang hingga matang.
5. Cider
Sari apel sangat populer karena aroma dan rasa apel yang manis. Cider sebenarnya terbuat dari ekstrak buah apel yang difermentasi dengan ragi pada suhu rendah selama beberapa hari. Kandungan alkohol sari apel biasanya sangat rendah, sekitar 6-8%. Sari apel banyak digunakan dalam masakan, bukan hanya sebagai minuman.
6. Draught Beer
Apakah Anda suka bar di film koboi Amerika yang menjual bir dalam tong surat besar? Nah, jenis bir yang mereka jual adalah draft beer, meskipun draft beer sekarang kebanyakan dijual dalam kaleng, tapi rasanya tetap sama. Bir jenis ini memiliki warna agak kecoklatan, seperti teh.
7. Barley Beer
Bir ini sangat mudah dikenali karena banyak tersedia di berbagai kedai kopi. Barley beer berwarna merah kecokelatan tetapi tidak terlalu kental. Rasanya sedikit pahit dengan rasa sakit khusus. Kandungan alkohol bir jelai biasanya tidak terlalu tinggi, sekitar 6-11%.
8. Flavour Beer
Jika Anda seorang peminum bir, Anda pasti mengetahuinya karena lager adalah jenis bir yang paling banyak ditemukan di pasaran. Bir ini merupakan jenis bir yang dicampur dengan citarasa rasa alami seperti jus atau buah-buahan.
Apakah pecinta kuliner sudah mengenal 8 bir di muka bumi ini? Tentu saja, jika teman kuliner Anda adalah penggemar berat bir, Anda tahu bir di atas dengan sangat baik, bukan? Nah kalau kamu suka minum bir sambil bebas di Jakarta, beberapa lounge atau tempat ini bisa jadi pilihan kamu untuk hang out bareng teman-teman.