marshallwharf – Sejarah bir di Indonesia bermula pada tahun 1929 ketika Indonesia masih menjadi jajahan Belanda, dan sebuah pabrik bir terkenal Belanda bernama Heiniken mendirikan pabrik bir pertama di Indonesia, di Surabaya.
8 Bir Lokal Terbaik Yang Wajib Dicoba Di Indonesia. – Dengan bir Indonesia pertama adalah Bir Bintang, yang masih merupakan bir Indonesia paling terkenal dan dijual di seluruh Asia Tenggara. Bintang dijual di seluruh Indonesia, sedangkan brewery lain hanya dijual di wilayah/pulau tertentu di Tanah Air, saat ini ada sekitar 50 jenis Bir dan Cider yang diproduksi di Indonesia.
8 Bir Lokal Terbaik Yang Wajib Dicoba Di Indonesia
Kebanyakan orang tidak akan menyangka Indonesia menghasilkan bir/cider sebanyak itu. Dan ingat bahwa Indonesia adalah negara Muslim sehingga alkohol dan bir tidak mudah tersedia di seluruh Indonesia, dan terutama di sekitar provinsi Aceh timur laut di Sumatera.
Daerah lain di Indonesia yang sulit ditemukan alkohol dan bir adalah di provinsi Papua Barat karena masalah alkohol di antara Suku-suku di daerah tersebut, di beberapa bagian alkohol benar-benar ilegal seperti di lembah Baliem.
8 Bir Lokal Terbaik Yang Wajib Dicoba Di Indonesia.
1. Panther Black Beer.
Style: Dark Larger 4,9%
Dijual dalam kaleng dan botol.
Coklat tua dengan kepala besar berwarna krem. Karamel, malt, sirup, sedikit kayu, baik aroma maupun rasanya. Sedang, berminyak, rata-rata. Finishingnya panjang sedang. Bir yang layak untuk diminum jika Anda suka bir hitam dan Anda menyadari bahwa Anda berada di negara dengan budaya bir yang tidak besar.
Aroma: 4/10.
Penampilan: 3/10.
Rasa: 5/10.
Keseluruhan: 4/10.
2. Diablo Original.
Gaya: Golden Ale 4,9%
Dijual dalam kaleng dan botol.
Menuangkan kepala emas sedang yang jernih, kepala putih kecil berbusa, sebagian besar berkurang, hantaman ringan; aroma malt pucat, jeruk ringan, melon, biji-bijian, hop ringan; rasa manis sedang dan pahit ringan.
Aroma: 4/10.
Penampilan: 3/10.
Rasa: 5/10.
Keseluruhan: 4/10.
3. Bali Hai
Gaya: Lager Pucat 4,9%
Yang dijual pmøu kaleng.
Tuangkan bening, emas dengan kepala kecil, kepala putih. Aroma bunga, malt. Rasanya manis, bunga, buah, manis. Ringan, licin, hidup. Finishnya medium-long dan seimbang. Secara keseluruhan, ini adalah bir yang sangat bagus. Kebanggaan Bali. Bir yang sangat mudah diminum, setelah hari yang hangat di bawah sinar matahari Anda akan meminumnya seperti air.
Aroma: 5/10.
Penampilan: 6/10.
Rasa: 6/10.
Keseluruhan: 6/10.
4. Prost Beer.
Gaya: Lager pucat 4,8%
Itu dijual di kedua botol dan kaleng.
Menuangkan warna emas jernih dengan kepala bersoda putih besar yang berkurang relatif cepat. Aromanya malt, grainy dengan sedikit sentuhan sereal. Catatan roti, barley, sedikit jagung. Tidak banyak rasa.
Aroma: 3/10.
Penampilan: 3/10.
Rasa: 4/10.
Keseluruhan: 3/10.
Baca Juga : 9 Pabrik Bir Terbaik di Jerman Terbaik
5. Singaraja Pilsner
Style: Pilsner 4,8%
Dijual hanya di botol
Pilsner yang sangat layak. Renyah, bersih, dan menyegarkan dengan sejumput kulit lemon, hop berumput, dan grainy malt. Ragi bunga ringan, bumbu ringan dan nada sereal berat. Manisnya ringan.
Aroma: 6/10.
Penampilan: 5/10.
Rasa: 6/10.
Keseluruhan: 6/10.
6. Bali Hai Draft Beer.
Gaya: Ringan 4,9%
Dijual di botol dan kaleng.
Menuangkan tubuh berwarna emas bening dengan kepala putih yang sangat tipis dan beberapa gelembung yang datang dari bawah. Aroma nasi, alkohol, dan malt ringan, tidak banyak lagi. bertubuh ringan; Sedikit rasa lemon di muka, hanya bir yang oke untuk diminum.
Aroma: 4/10.
Penampilan: 4/10.
Rasa: 4/10.
Keseluruhan: 4/10.
7. Anker Bir Pilsener
Style: Pilsener 4,9%
Dijual dalam kemasan botol dan kaleng, bir lokal termurah untuk dibeli di Indonesia.
Emas pucat dengan kepala putih kecil. Hampir tidak ada aroma sama sekali, mungkin ada biji-bijian. Tidak banyak rasa juga, entah bagaimana menyegarkan, butiran netral dengan karbonasi tinggi, sedikit malt dan buah ringan. Bodi tipis, tanpa rasa. Tidak ada yang salah dengan pengecualian tidak mencicipi banyak sama sekali.
Aroma: 2/10.
Penampilan: 3/10.
Rasa: 4/10.
Keseluruhan: 4/10.
8. Bintang Bir Pilsener
Style: Pale Lager 4,7%
Dijual dalam kaleng dan botol, sejauh ini bir lokal paling populer di Indonesia, dan dijual di seluruh Asia.
Warna emas bening dengan kepala putih minimal. Bau beberapa hop. Mudah diminum dan menyegarkan. Rasanya adalah hop dan barley dengan beberapa catatan gula. Hampir tidak ada sisa rasa. Bir yang sangat mudah diminum di Indonesia, dan seringkali menjadi satu-satunya yang tersedia di seluruh negeri.
Aroma: 6/10.
Penampilan: 6/10.
Rasa: 7/10.
Keseluruhan: 7/10.